食品接触材料2023版新国标解读

2023年9月25日，国家卫生健康委印发2023年第6号公告，发布了17 项食品相关产品标准和试验方法标准，包括5项产品标准（塑料、金属、胶、复合材料、油墨）和12项检测方法标准（详见正文）。将分别于2024年3月6日和2024年9月6日陆续实施。

2024年3月12日，国家卫生健康委再次印发2024年第1号公告，包含两项食品接触相关标准，分别是1项产品标准（黏合剂）和1项方法标准（溶剂残留量的测定）。将陆续在2024年8月8日和2025年2月8日实施。

    此番更新是对FCM国标的全面更新升级，进一步明确了管理原则、迁移要求、允许使用的基础原料等内容，更好地维护食品安全和消费者健康，解决行业实际问题。企业需及时排查材料的风险项目，更新标签标识和包装。

为了帮助企业更好地把握新标准，确保食品接触产品安全合规，希科检测将于2024年6月6日下午2点，举办线上研讨会，系统介绍国家食品接触材料标准体系，深入解读分析技术方法，全面介绍2023版标准的更新情况。机会难得，诚邀您报名参加直播会议。

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食品接触材料及制品标准（5+1项）：

• GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

• GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》

• GB 4806.11-2023《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》

• GB 4806.14-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》

• GB 4806.13-2023《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》

• GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》

食品接触材料及制品检验方法标准（12+1项）：

• GB 31604.1-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则》

• GB 31604.7-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验》

• GB 31604.46-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定》

• GB 31604.47-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定》

• GB 31604.59-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则》

• GB 31604.58-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 9种抗氧化剂迁移量的测定》

• GB 31604.29-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定》

• GB 31604.49-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定》

• GB 31604.57-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定》

• GB 31604.56-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定》

• GB 31604.54-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定》

• GB 31604.55-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定》

• GB 31604.60-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品溶剂残留量的测定》

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